2016 EDENKOBENER HEILIG KREUZ SPÄTBURGUNDER

Der Wein glänzt im Glas in einem hellen bis mittleren rubinrot. Rotbeerige Aromen mit reifer Himbeere und Waldbeeren werden von einer feinen Würze unterstützt. Der Wein bekommt Struktur durch die präsente Säure. Die Tannine sind seidig und geben dem Wein eine harmonische Dichte. Ein guter Vertreter für einen schlanken, frischen und klaren Spätburgunder.

SPEISEEMPFEHLUNG

Klassisch Boeuf Bourguignon und klasse zu mittelgereiftem Brie de Melun oder auch zu Tomme de Savoie.

SERVIER-/TRINKTEMPERATUR:

16-18°C

AUSZEICHNUNGEN

Eichelmann 85 Punkte

Vinum 84 Punkte

DATEN

Inhalt: 750 ml.

Alkohol: 13,5 %vol. ; Restzucker: 0,1 g/l ; Gesamtsäure: 6,1 g/l

Deutscher Qualitätswein b. A. Enthält Sulfite