2020 MAIKAMMERER MERLOT

Mittelkräftiges rubinrot. Tiefe Aromatik von dunklen Kirschen, Zwetschgen und
Cassis mit feiner Würze. Im Mund gut ausbalanciert, fruchtig mit strukturgebenden Tanninen, die sehr gut eingebunden sind und noch eine leichte Adstringenz besitzen. Angenehme Dichte, guter Extrakt mit einer von Würze getragenen Länge.

SPEISEEMPFEHLUNG

Passt hervorragend zu im Backofen gegarten Kaninchen mit Thymian und Speck, zu Pizza oder zu mittelreifen, nicht zu salzigen Hartkäsen.

SERVIER-/TRINKEMPFEHLUNG

16-18°C

DATEN

Inhalt: 750 ml.

Alkohol: 13,5 %vol. ; Restzucker: 0,2 g/l ; Gesamtsäure: 4,8 g/l

Deutscher Qualitätswein b. A. Enthält Sulfite